Van verse kreeft en garnalen tot de beste Italiaanse risotto
Tja, na zoveel weken in Cuba kan ik één brandende vraag die mij vaak is gesteld, nu wel beantwoorden: is het eten in Cuba echt zo slecht? Is het inderdaad alleen maar rijst en bonen en verder niets…? Nou, ik kan je vertellen dat ik tijdens mijn weken in Cuba wel meer rijst met bonen heb gegeten dan in mijn verdere leven bij elkaar denk ik. Maar gelukkig zijn er ook genoeg andere opties, zolang je maar een beetje weet waar je moet zoeken. Hier mijn tips voor culinair Cuba!